とろろピクルス♪
こんぶレシピ
昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します！
2009.9.13
お好み焼きにもこんぶ
こんぶろぐのライターまりーぬさんのレシピをご紹介します。
記事はこんぶろぐを見てね！
＜作り方＞
1.お好み焼きの具をホットプレートで焼きます。
2.とろろこんぶをたっぷりとのせます。
3.ひっくり返して、とろろこんぶがちょっとこんがりとしたら、
出来上がり。
こんぶの風味がお好み焼きとよく合います。
和風のお好み焼きも、おいしいですよ。