こんぶネット 一般社団法人 日本昆布協会

こんぶレシピ

昆布はだしをとるだけでなく、いろいろな料理に使える優秀な食材。
昆布や昆布加工品を使ったアイデアレシピをどんどん紹介します!

お好み焼きにもこんぶ

こんぶろぐのライターまりーぬさんのレシピをご紹介します。
記事はこんぶろぐを見てね!

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<作り方>
1.お好み焼きの具をホットプレートで焼きます。
2.とろろこんぶをたっぷりとのせます。
3.ひっくり返して、とろろこんぶがちょっとこんがりとしたら、
出来上がり。

こんぶの風味がお好み焼きとよく合います。
和風のお好み焼きも、おいしいですよ。

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