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| こんぶネットの新着情報をはじめ、ニュースリリース情報や、イベント・キャンペーン等の最新情報などをアナウンスしています。 |
 2018.03.26(月) |
【3月】よろこんぶサポーター更新 | |
『昆布検定』に合格された皆様、おめでとうございます！「よろこんぶサポーター」を更新しました。 『昆布検定』は、どなたでも、いつでも受験可能です。 『昆布検定』に合格された皆様を「よろこんぶサポーター」として毎月２５日頃発表させていただいています。 |
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| この記事のリンク:昆布検定 | ||
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| 2018.03.03(土) |
【3月】おすすめ昆布レシピを更新 | |
【3月】みんな大好き♪定番料理に昆布をプラスこんぶレシピは、昆布や昆布加工品を使った アイデアレシピが盛りだくさん！ |
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| この記事のリンク:こんぶレシピ | ||
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| 2018.02.26(月) |
【2月】よろこんぶサポーター更新 | |
『昆布検定』に合格された皆様、おめでとうございます！「よろこんぶサポーター」を更新しました。 『昆布検定』は、どなたでも、いつでも受験可能です。 『昆布検定』に合格された皆様を「よろこんぶサポーター」として毎月２５日頃発表させていただいています。 |
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| この記事のリンク:昆布検定 | ||
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| 2018.02.23(金) |
ニッポン千年のだし | |
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北海道の昆布をテーマにした特番が放映されます。 「ニッポン千年のだし 京都・ 大阪・沖縄・パリ・ハリウッド 北海道昆布が結ぶ、絆の物語」 ★放送日時 2018年2月25日（日）15：00†16：24 （予定） ★ネット局 ＨＢＣ発12局ネット ＨＢＣ（北海道）⇒ＴＢＳ（関東）、ＭＢＳ（関西）、ＣＢＣ（中部）、ＲＫＢ（福岡） ＴＢＣ（宮城）、ＴＵＹ（山形）、ＴＵＴ（富山）、ＳＢＳ（静岡）、ＲＳＫ（岡山、香川）、 ＲＣＣ（広島）、ＩＴＶ（愛媛） ★内容 2018年は、明治維新から150年。その明治維新、歴史学者は「昆布」なくして、維新は成しえなかったと語る。 マドンナの料理番として知られる西邨マユミ氏は「昆布なしに、私の料理は成立しない」と言う。 「TSUKIJI（築地）」を出版したハーバード大学のベスター教授が、次に選んだテーマは「昆布とうまみ」。 日本のショコラティエの最高峰・辻口博啓氏が取り組むのは、「昆布」を使った「ＤＮＡショコラ」。 京都の一流料亭で修行する、ヨーロッパからの若きシェフ達…、彼らにとってウマミとは？ 日本人が、千年をかけて育んだ和食の文化は、いまあらためて世界から注目されている。 一方、産地である北海道では「昆布」の種をまく研究者がいた。 その「昆布」の産地に通い続け、後継者を育てる、大阪の若き昆布商の思いとは。 昆布と共に進化してきた日本の食文化やストーリー、またその奥深さに女優の夏菜が迫る。 |
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| 2018.02.01(木) |
【2月】おすすめ昆布レシピを更新 | |
【2月】だしを取った後の昆布de美味しいご飯のおとも♪こんぶレシピは、昆布や昆布加工品を使った アイデアレシピが盛りだくさん！ |
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| この記事のリンク:こんぶレシピ | ||
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| 2018.01.25(木) |
【1月】よろこんぶサポーター更新 | |
『昆布検定』に合格された皆様、おめでとうございます！「よろこんぶサポーター」を更新しました。 『昆布検定』は、どなたでも、いつでも受験可能です。 『昆布検定』に合格された皆様を「よろこんぶサポーター」として毎月２５日頃発表させていただいています。 |
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| この記事のリンク:昆布検定 | ||
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| 2018.01.24(水) |
アンケートデータ更新 | |
| 「アンチエイジングと食についてのアンケート報告」を公開しました。 | ||
| この記事のリンク:各種アンケートデータ公開 | ||
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| 2018.01.04(木) |
【1月】おすすめ昆布レシピを更新 | |
【1月】昆布deおつまみ♪今年もよろこんぶな一年をこんぶレシピは、昆布や昆布加工品を使った アイデアレシピが盛りだくさん！ |
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| この記事のリンク:こんぶレシピ | ||
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| 2017.12.26(火) |
【12月】よろこんぶサポーター更新 | |
『昆布検定』に合格された皆様、おめでとうございます！「よろこんぶサポーター」を更新しました。 『昆布検定』は、どなたでも、いつでも受験可能です。 『昆布検定』に合格された皆様を「よろこんぶサポーター」として毎月２５日頃発表させていただいています。 |
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| この記事のリンク:昆布検定 | ||
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| 2017.12.13(水) |
昆布食育教室更新 | |
11月24日（金）兵庫県神戸市立福住小学校で昆布食育教室を開催しました。
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| この記事のリンク:昆布食育教室（食育事例の紹介 ９０分授業） | ||
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